Der Schmid – Hof bewirtschaftet in der dritten Generation nach den ÖLN – Richtlinien. Die Ackerbaubedingungen im Gebiet vom Unterthurgau sind sehr gut. Durch die guten Bedingungen können  relativ viele Hackkulturen in der Fruchtfolge angebaut werden. Die Anbautechnik der Kulturen wird herkömmlich durchgeführt. Das heisst, dass die Bodenbearbeitung mit dem Pflug und die Saatbereitung mit der Kreiselegge erfolgen. Die Betriebszweige sind: Milchwirtschaft und Ackerbau (Kartoffeln, Zuckerrüben, Raps, Weizen, Mais und Kunstwiesen).  Der Schmid-Hof bewirtschaftet noch einen Rebberg am Südhang vom Rodenberg in Schlattingen. Vor Weihnachten verkauft die Familie Schmid Christbäume in Schaffhausen und auf dem Schmid-Hof in Schlattingen.